Aguapanela

Bienvenidos al Restaurante Aguapanela, ubicado en el corazón de Chueca. Aquí encontrarás la verdadera esencia de la cocina Colombiana, con un enfoque en los platos tradicionales de las regiones más emblemáticas de Colombia, como Bogotá, Pacifico, Huila y Bolívar. El chef de la casa, Charlie Otero, es el reconocido embajador de la Gastronomía Iberoamericana de la Organización Mundial del Turismo, lo que garantiza una experiencia culinaria de primer nivel.

Ofrece una amplia variedad de platos, pero te recomendamos probar el Tartar de pesca blanca con buñuelo de banano verde y mayonesa de chontaduro. También te invitamos a probar el Pollo criollo, relleno de carne de ternera y breva con salsa con vino y especias, acompañado de papa criolla frita y tomate confitado. Si prefieres algo con mariscos, no puedes perderte el Arroz con camarón, con un sofrito hecho con leche de coco y vegetales en un crocante de plátano.

El ambiente cálido y acogedor del restaurante te hará sentir como en casa mientras disfrutas de los sabores auténticos de la cocina Colombiana. Ven a visitar el restaurante Aguapanela y déjate sorprender por su comida y su servicio excelente.